Изследване разкрива важна връзка между хранителните фибри и риска от хронични заболявания
Според ново изследване, публикувано в медицинския журнал „The Lancet“, високото ниво на хранителни фибри в рациона може да намали риска от хронични заболявания, включително сърдечно-съдови и диабет. Изследването, проведено от екип от унгарски и британски учен, анализира данни от над 130 000 души по цял свят.
Фибри са ключът към здравословен живот
Изследователите установиха, че хората, които консумираха около 25–29 грама фибри на ден, имаха по-нисък риск от преждевремена смърт и хронични заболявания. Това е значително повече от препоръчаните 20–30 грама, които се съветват за здравословен рацион.
Повече фибри, по-добро здраве
Според професор Михал Ковач, водещият изследовател, фибирите играят ключова роля в поддържането на здрава кишечна флора и регулирането на кръвното налягане. Това може да има дългосрочни предимства за здравето на човека.
Как да увеличим консумацията на фибри?
Специалистите препоръчват да се включат повече зеленчуци, овоща, цели зърна и бобови. Например, един киви съдържа около 2,5 грама фибри, а една чаша боб съдържа около 10 грама.
Новината от световно ниво
Това изследване е част от по-голямата кампания за подобряване на хранителните практики в световен мащаб. За повече информация за тази тема, посетете https://www.globalnewsbg.com.