Изследване: Хранителните влакна подобряват имунната система
Ново изследване, публикувано в списанието „Nature Immunology“, показва, че хранителните влакна играят ключова роля в поддържането на здрава имунна система. Изследователите от Университета в Берн установиха, че фибри, намерени в зеленчуци и цели зърнени продукти, стимулират производството на специфични имунни клетки, които са от решаващо значение за борбата с инфекции.
Как фибри влияят на имунната система
Изследователите разкриха, че фибри се разграждат в червото и произвеждат краткокетонни киселини, които активират имунни клетки, известни като макрофаги. Тези клетки са отговорни за разпознаването и унищожаването на патогени. Резултатите от изследването подчертават важността на диетата, насочена към увеличаване на фибрите.
Рекомендации за здравословен начин на живот
Специалистите препоръчват да се включат в дневната храна продукти като бобови, зеленчуци и цели зърнени. Според изследването, хората, които приемат поне 30 грама фибри дневно, имат по-надеждна имунна система. Това е важно, особено във време на сезонни инфекции.
Изследването в детайли
Изследването включва 150 доброволци, които бяха разделени на две групи. Едната група приемаше увеличен дневен обем фибри, докато другата група продължи да яде стандартна диета. Резултатите показват, че първата група показа по-добра реакция на ваксини и по-ниска вероятност за инфекции.
Допълнителна информация
Изследователите са изразили надежда, че резултатите ще помогнат за създаването на нови програми за подпомагане на здравето. За повече информация, посетете https://www.globalnewsbg.com.